Kierunek technika organizacji usług gastronomicznych przygotowuje absolwenta do pracy w zawodach gastronomicznych jak również do prowadzenia własnej działalności gospodarczej. Działalność ta związana jest z organizacją przyjęć okolicznościowych i uroczystości rodzinnych, (weselnych, komunijnych, chrzcin i innych). Na kierunku tym uczniowie mogą zdobyć umiejętności zawodowe z zakresu :